Détox 100% vitalité - Couverture souple

Shigeta, Chico; Mettais, Valérie

Couverture souple

ISBN 10 : 2501066391 ISBN 13 : 9782501066396

Editeur : Marabout, 2011

Synopsis

détox 100% vitalité

A propos du livre

Extrait :

Mes traditions

Sur une «colline calme» ; voilà où je suis née. À Shizuoka, une ville moyenne établie à l'ouest de Tokyo, le long de la côte de l'océan Pacifique. De tous points, on pouvait y contempler la montagne ; le climat était doux ; et, grâce au port, la nourriture était riche en poissons et en fruits de mer. Je me souviens encore de l'odeur du thé vert, qui était cultivé sur les vallons. En mai avait lieu la première des quatre récoltes annuelles, qui donnait le premier thé, le plus précieux, le plus raffiné ; après cette cueillette de printemps, les feuilles du théier étaient préparées, flétries, roulées, chauffées, puis séchées. C'est alors que cette odeur se répandait dans la ville et imprégnait mon quartier et mes lieux de vie.

Mes parents tenaient un salon de coiffure qui avait été ouvert par ma grand-mère ; il était attenant à notre maison, une maison très longue, appelée le «lit d'anguille». Enfant, je passais sans cesse de l'un à l'autre, j'allais partout je connaissais tous les clients et aimais venir les saluer. L'ambiance était familiale, gaie, chaleureuse.

Au Japon - et en Asie en général -, un salon de coiffure représente bien plus qu'un lieu d'esthétique ou de recherche de style, mais, d'une manière très étroite, est associé au bien-être. On fait parler la personne de ses problèmes, on examine ses cheveux, les considérant comme le reflet de son état de santé ; tout ce qu'elle a vécu, son stress, ses chagrins, ses difficultés, apparaissent dans ses cheveux, qui tendent à devenir blancs, ternes, secs, cassants ou fragiles. On propose des soins du corps et des massages
- de la tête, du cuir chevelu, des épaules, de la nuque, des bras, des mains. Quand j'avais cinq ans, ma mère m'a enseigné cet art du massage
- afin que je le pratique sur elle. Peu à peu, j'ai commencé à effectuer de petits massages sur les clientes ; ce qui me plaisait, c'était de donner du plaisir.

Dans le salon et à la maison, j'aidais à ma mesure, je faisais des courses, je préparais les repas, je consultais les livres de cuisine, j'apprenais les goûts et les saveurs des plantes aromatiques telles que la ciboulette et le basilic japonais, l'ail, le gingembre ou encore le myoga, cette plante rouge ramassée en été dont les jeunes pousses parfument les grillades et les soupes miso. J'étais une enfant active, curieuse, ouverte sur le monde.

(...)

Présentation de l'éditeur :

Naturopathe, aromathérapeute et spécialiste du shiatsu, Chico Shigeta, a créé sa méthode, Coaching Vitalité®, qui s'inspire des techniques de bien être et d'approches du corps universelles, communes à de nombreuses traditions d'Asie et d'Occident. Elle repose sur quatre piliers : le recours aux plantes et aux huiles essentielles, la pratique de l'automassage, l'adoption de nouvelles règles alimentaires, l'apprentissage de la respiration consciente. L'ouvrage qu'elle nous propose aujourd'hui en détaille tous les aspects, pas à pas, la rendant simple et accessible pour être appliquée par tous au quotidien. 30 recettes originales créées par Chico spécialement pour le livre, toutes illustrées.

À propos de cette édition

• Éditeur: Marabout
• Date d'édition: 2011
• ISBN 10: 2501066391
• ISBN 13: 9782501066396
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 159