Qu'est ce qu'on mange maman ?: 100 recettes de Jenny Carenco - Couverture souple

Carenco, Jenny; Lalau Keraly, Jean

Couverture souple

ISBN 10 : 2501067819 ISBN 13 : 9782501067812

Editeur : Marabout, 2011

A propos du livre

Extrait :

Avant-propos

Ouf : Bébé a grandi ! Envolée la peur des allergies alimentaires, exit la menace de surdoses en protéines qui risquaient de le transformer en BabyMusclor ou l'angoisse des fausses-routes. Chacun des horribles pièges de la Baby Cuisine a été déjoué avec succès par vous-même, Super-Parent, peut-être en suivant quelques-uns des conseils distillés dans le tome I de ce livre.

Résultat : vous n'êtes pas peu fier de votre bambin, un peu en avance sur son âge il faut bien l'avouer, dopé physiquement et intellectuellement par les efforts culinaires surhumains que vous avez daigné lui accorder durant sa courte vie de nourrisson explorateur de goût. Vous pensiez donc continuer en roue libre, au moins jusqu'à sa crise d'adolescence où il ne jurera que par les fast-food avant de revenir à la raison diététique et de vous remercier du bagage culinaire que vous avez eu la bonté de lui inculquer.

Mais avant cela, il y a l'école.
L'école et l'exposition à mille et un virus ou bactéries transmis par les petits camarades. L'école et le rythme quasi militaire du 8h-16h30 sans répit que vous-même seriez incapable de supporter. L'école et les mauvaises habitudes alimentaires des copains, avec lesquelles il faut dorénavant composer. Et la question qui découle de tout cela : comment faire pour que mon enfant parvienne à surmonter une année si intense en conservant énergie, santé et joie de vivre ?

Ne rêvons pas :
Ce livre n'est pas le Manuel Magique pour Réussir avec Brio Sa Vie de Parents de Jeunes Enfants. Un tel livre n'existe pas (à ma connaissance...). Mais vous trouverez dans ces pages un malin Kit de Survie pour régaler vos enfants dès l'âge de 3 ans, tout en leur apportant les aliments essentiels pour être en pleine forme et garder la santé toute l'année... et ce sans passer 1 heure en cuisine. Et ça, c'est déjà un beau défi quand on est un parent surbooké, sachant pertinemment que l'alimentation est un élément essentiel pour être bien dans son corps et dans sa tête... et que l'abonnement familial à PizzaTruc n'est pas une alternative (réellement) envisageable.

Je connais ce casse-tête, moi, maman entrepreneur, fondatrice des Menus Bébé, n°1 des petits pots surgelés pour bébé. Mais je suis convaincue qu'un enfant qui mange bien et de tout pourra affronter son année dans de bonnes conditions. J'ai donc pris des conseils auprès de spécialistes, ai recherché les ingrédients alliant saveurs particulières et bienfaits avérés, ai fait moi-même des expériences... et suis parvenue à cet équilibre miraculeux qu'en bonne copine, je vous livre avec plaisir : celui de cuisiner pour sa famille en moins de deux.. Celui d'être un Super-Parent éducateur de goût et de plaisir à bien manger, en somme. Et ça, c'est un don que nos enfants garderont toute leur vie !

Présentation de l'éditeur :

Plus de 100 recettes faciles pour les mamans. La suite de « mon livre de recettes pour bébé », version enfants de 3 à 12 ans. Les conseils d'organisation de Jenny. Des recettes astucieuses. Sommaire : les petits déjeuners, les déjeuners, les dîners, les goûters (anniversaires compris). L'avis du nutriotionniste : toutes les recettes ont été relues et corrigées par le Dr Keraly.

À propos de cette édition

• Éditeur: Marabout
• Date d'édition: 2011
• ISBN 10: 2501067819
• ISBN 13: 9782501067812
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 192