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Un coffret pour démarrer tout de suite : Les recettes basiques et les gestes de base.
Un thermomètre de cuisson, indispensable pour préparer le sirop de sucre, la base du macaron.
Des poches à douilles plastiques et 4 douilles différentes pour dresser les coques et les garnir.
Photographies : Frédéric Lucano.
Un thermomètre de cuisson, indispensable pour préparer le sirop de sucre, la base du macaron.
Des poches à douilles plastiques et 4 douilles différentes pour dresser les coques et les garnir.
Photographies : Frédéric Lucano.
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- ÉditeurMarabout
- Date d'édition2013
- ISBN 10 2501082133
- ISBN 13 9782501082136
- ReliureBroché
- Nombre de pages96
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Macarons
Edité par
MARABOUT
(2013)
ISBN 10 : 2501082133
ISBN 13 : 9782501082136
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Description du livre Etat : Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. N° de réf. du vendeur wbs1293439894
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Coffret Macarons comme un pro
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MARABOUT
(2013)
ISBN 10 : 2501082133
ISBN 13 : 9782501082136
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Description du livre Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M02501082133-G
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