José Maréchal Macarons

ISBN 13 : 9782501082136

Macarons

Note moyenne 4
( 2 avis fournis par GoodReads )
 
9782501082136: Macarons
Présentation de l'éditeur :

Un coffret pour démarrer tout de suite : Les recettes basiques et les gestes de base.
Un thermomètre de cuisson, indispensable pour préparer le sirop de sucre, la base du macaron.
Des poches à douilles plastiques et 4 douilles différentes pour dresser les coques et les garnir.

Photographies : Frédéric Lucano.

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Marabout
Edité par Marabout
ISBN 10 : 2501082133 ISBN 13 : 9782501082136
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MARECHAL J.
Edité par Marabout (1970)
ISBN 10 : 2501082133 ISBN 13 : 9782501082136
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Description du livre Marabout, 1970. État : New. 218 x 254 mm. Brand New Book. N° de réf. du libraire LVN9782501082136

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