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Présentation de l'éditeur :
Les 80 meilleures recettes asiatiques. Plus de 400 photographies. Extrait du sommaire : canard à la pékinoise, maki sushi, nems, bobun, pho, nouilles sautées... Des chapitres simples : les entrées, les viandes, les volailles, les produits de la mer, les légumes, et une toute petite partie sur les desserts.
Biographie de l'auteur :
Photographies : Clive Bozzard-Hill et Deirdre Rooney.
Sue Quinn est journaliste, rédactrice et auteur culinaire.
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- ÉditeurMarabout
- Date d'édition2014
- ISBN 10 2501094239
- ISBN 13 9782501094238
- ReliureBroché
- Nombre de pages160
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EUR 12,47
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Les Basiques D'asie
Edité par
Marabout
(2014)
ISBN 10 : 2501094239
ISBN 13 : 9782501094238
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Description du livre Etat : Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 3628202306011APH19782501094
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