MON COURS DE CUISINE ASIE

 
9782501094238: MON COURS DE CUISINE ASIE
Présentation de l'éditeur :

Les 80 meilleures recettes asiatiques. Plus de 400 photographies. Extrait du sommaire : canard à la pékinoise, maki sushi, nems, bobun, pho, nouilles sautées... Des chapitres simples : les entrées, les viandes, les volailles, les produits de la mer, les légumes, et une toute petite partie sur les desserts.

 

 

Photographies :  Clive Bozzard-Hill et Deirdre Rooney.

 

 

Biographie de l'auteur :

Sue Quinn est journaliste, rédactrice et auteur culinaire.

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