Catherine Quévremont Recettes d'Alsace

ISBN 13 : 9782501103435

Recettes d'Alsace

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9782501103435: Recettes d'Alsace
Présentation de l'éditeur :

Le concept de la collection : un authentique carnet de recettes de grand-mère.
62 recettes alsaciennes : les gâteaux, les viandes mijotées, les petits gâteaux et sablés de l'avent, les plats de brasserie comme la flammekuche...
Un album richement illustré, plein de goûts et de saveurs. Des recettes simples sans fioritures.

Illustrations à l'aquarelle Lucile Prache.

Biographie de l'auteur :

Catherine Quévremont : auteur de nombreux livres de cuisine vit à présent à Vaison-la-romaine. Elle a passé toute sa carrière de journaliste culinaire à explorer les territoires de France et d'ailleurs.

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Catherine Quévremont
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