L'intestin au secours du cerveau - Couverture souple

Perlmutter, Dr David

4,01

8�390 �valuations de Goodreads

9782501135573: L'intestin au secours du cerveau

Couverture souple

ISBN 10 : 2501135571 ISBN 13 : 9782501135573

Editeur : Marabout, 2019

Afficher les exemplaires de cette �dition ISBN

Pr�sentation de l'�diteur :

Comment nourrir le premier pour entretenir le second. D�s notre naissance, une population de cent mille milliards de bact�ries, que l'on appelle le microbiote, peuple nos intestins. Ils agissent comme un v�ritable catalyseur car ils peuvent soigner ou alt�rer notre cerveau. Ce ph�nom�ne permet de comprendre l'impact de l'alimentation et ainsi expliquer le fonctionnement de ces microorganismes et leur lien insoup�onn� avec notre sant� (risques inflammatoires, ob�sit� en passant par les troubles de l'humeur et l'autisme entre autres). Cet ouvrage pr�sente un �tat des avanc�es de la recherche avec des r�sum�s r�capitulatifs, des conseils pratiques, des recettes avec un programme alimentaire d une semaine pour r��quilibrer son microbiote.

Biographie de l'auteur :

DAVID PERLMUTTER,
m�decin, neurologue, est membre de l American College of Nutrition. Il est pr�sident du Perlmutter Health Center � Naples en Floride, aux �tats-
Unis et cofondateur et pr�sident de la Perlmutter Brain Foundation. L un des premiers � alerter sur l impact des sucres et du gluten sur la sant�, le Dr. Perlmutter est l auteur de huit ouvrages. Il a �t� r�compens� pour son
approche innovante des troubles neurologiques. Le prix du m�decin de l ann�e 2006 lui a �t� d�cern� par la National Nutritional Foods Association et le prix de l humanitaire de l ann�e 2010 lui a �t� d�cern� par l American College of Nutrition.

Les informations fournies dans la section � A propos du livre � peuvent faire r�f�rence � une autre �dition de ce titre.