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Ramens et autres nouilles: 100 recettes pour cuisiner comme en Asie - Couverture souple

 
9782501177122: Ramens et autres nouilles: 100 recettes pour cuisiner comme en Asie
  • ÉditeurMarabout
  • Date d'édition2023
  • ISBN 10 2501177126
  • ISBN 13 9782501177122
  • ReliureBroché
  • Languefrançais
  • Nombre de pages320

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Masui, Chihiro; ZHANG, Margot; Tran, Minh-Tâm
Edité par MARABOUT, 2023
ISBN 10 : 2501177126 ISBN 13 : 9782501177122
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Masui, Chihiro; ZHANG, Margot; Tran, Minh-Tâm
Edité par MARABOUT, 2023
ISBN 10 : 2501177126 ISBN 13 : 9782501177122
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Zhang, Margot; Tran, Minh-Tâm; Masui, Chihiro
Edité par MARABOUT, 2023
ISBN 10 : 2501177126 ISBN 13 : 9782501177122
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Etat : Gut. Zustand: Gut - Gebrauchs- und Lagerspuren. Außen: angestoßen. | Seiten: 320 | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher. N° de réf. du vendeur 42740565/3

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Zhang, Margot; Tran, Minh-Tâm; Masui, Chihiro
Edité par MARABOUT, 2023
ISBN 10 : 2501177126 ISBN 13 : 9782501177122
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Masui, Chihiro; Trân, Minh-Tâm; Zhang, Margot
Edité par Marabout (1/2023), 2023
ISBN 10 : 2501177126 ISBN 13 : 9782501177122
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Vendeur : BOOKIT!, Genève, Suisse

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Etat : Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782501177122. N° de réf. du vendeur SVALIVCN-9782501177122

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Masui, Chihiro ; Zhang, Margot ; Tran, Minh-Tam ; Yoshida, Taisuke
Edité par MARABOUT, 2023
ISBN 10 : 2501177126 ISBN 13 : 9782501177122
Neuf Paperback

Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France

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Paperback. Etat : NEUF. Soba fraîches, ramen au miso, pho au boeuf, bo bun, mian dorées de Shanghaï. De l'encas au grand bol, du wok à la vapeur, sautées, en salade ou en sauce, retrouvez 100 recettes pour apprendre à préparer des nouilles comme si vous les mangiez sur un marché de rue en Asie !Les trois auteurs vous apportent les richesses culinaires de leurs pays respectifs, Chine, Japon et Vietnam, et s'inspirent du reste de l'Asie pour parfumer les recettes de ce livre de référence sur l'histoire, la culture et la cuisine de la nouille. Vous y trouverez également des pas-à-pas détaillés sur la confection des nouilles ou la préparation des différents bouillons, ainsi qu'un lexique pour vous guider dans le choix des bons ingrédients dans les épiceries asiatiques. - Nombre de page(s) : 320 - Poids : 1236g - Genre : Cuisines étrangères CUISINE. N° de réf. du vendeur N9782501177122

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