Cuisine de famille en Provence

 
9782700607000: Cuisine de famille en Provence
Présentation de l'éditeur :

Aux pieds des Alpilles, à Saint-Rémy-de-Provence, la famille de Jeanne Bayol a hérité; au fil des générations, d'un goût profond pour une cuisine qui reflète toutes les particularités, les couleurs, les senteurs de cette belle région. Mais au-delà de ce patrimoine singulier, l'héritage culturel de Jeanne est aussi le fruit d'un métissage avec l'Italie, pays de sa grand-mère, encore enrichi par les multiples rencontres que cette joyeuse cuisinière a pu faire. C'est donc bien plus qu'un livre de cuisine provençale qu'elle nous offre ici. Dans un récit très personnel, qui se déroule au fil des saisons, Jeanne fait revivre les traditions qui ont rythmé la vie de ses aïeuls et dont certaines perdurent encore, plus vigoureuses que jamais. Ainsi se côtoient et se mêlent recettes d'autrefois et recettes d'aujourd'hui, dans une parfaite harmonie. Une nouvelle invitation au voyage où. de génération en génération, la cuisine est autant une affaire de famille qu'une histoire de coeur.

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1.

94955 Bayol, Jeanne; Essen & Trinken Feinschmecker & Gourmet; GEBUNDEN!
Edité par Aubanel Verlag (2009)
ISBN 10 : 2700607007 ISBN 13 : 9782700607000
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Description du livre Aubanel Verlag, 2009. Lex. 8° (25-30 cm), Hardcover. Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! 150 Seiten, viele Abbildungen Deutsch 906g. N° de réf. du libraire 94955

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Bayol, Jeanne
Edité par Aubanel
ISBN 10 : 2700607007 ISBN 13 : 9782700607000
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Housing Works Bookstore Cafe
(New York, NY, Etats-Unis)
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Description du livre Aubanel. État : Very Good. Minimal wear to cover. Pages clean and binding tight. Hardcover. N° de réf. du libraire DO5-02771

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