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Présentation de l'éditeur :
À la cantine, Lison et Samuel se régalent. Pierre, le chef-cuisinier, compose ses menus avec des légumes et des fruits de saison, des viandes, des laitages et des poissons que lui apportent des agriculteurs ou des producteurs de la région. Bien entendu, ces produits naturels issus de l agriculture biologique sont cultivés sans pesticides.
Pierre est fier de son métier et des choix faits pour le restaurant scolaire. L année durant, les enfants se montrent pleins d appétit... et bien dans leur assiette !
Des recettes, des jeux et un calendrier de fruits et légumes de saison aident les enfants à mieux les connaître et à comprendre l intérêt d une alimentation respectueuse de l environnement. Bon appétit !
Biographie de l'auteur :
Pierre est fier de son métier et des choix faits pour le restaurant scolaire. L année durant, les enfants se montrent pleins d appétit... et bien dans leur assiette !
Des recettes, des jeux et un calendrier de fruits et légumes de saison aident les enfants à mieux les connaître et à comprendre l intérêt d une alimentation respectueuse de l environnement. Bon appétit !
Vincent Gaudin est professeur des écoles et conseiller pédagogique près de Redon (56). Il est l'auteur chez Belin de Le Manchot a rudement chaud, de 101 façons de dire je t'aime et de Des milliers de jours.
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- ÉditeurBelin
- Date d'édition2011
- ISBN 10 2701157552
- ISBN 13 9782701157559
- ReliureBroché
- Nombre de pages48
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Bien dans son assiette, à la cantine !
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Bien dans son assiette, à la cantine !
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Bien dans son assiette, à la cantine !
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Bien dans son assiette, à la cantine !
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Bien dans son assiette ? la cantine ! - Vincent Gaudin
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Bien dans son assiette ? la cantine ! - Vincent Gaudin
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Bien Dans Son Assiette, à La Cantine !
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Bien dans son assiette, à la cantine ! [Broché] Gaudin, Vincent et Héliot, Eric
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