Le ju-jitsu japonais est une technique de self-défense utilisée autrefois par les samouraï lorsqu'ils se trouvaient désarmés. Basé, comme le judo, sur le principe de l'utilisation de la force adverse, le ju-jitsu est une discipline aujourd'hui pratiquée par plus de 60 000 personnes en France. Dans cet ouvrage très complet, l'auteur présente différentes ripostes sur toutes sortes d'agressions (défenses sur des tentatives de saisies, sur des attaques aux coups de poing et coups de pied, mais aussi sur des coups de matraque, sur des attaques au couteau et au bâton...). Il présente aussi des techniques de défense au sol. L'éventail des techniques proposées ici est inventif et impressionnant. Les techniques simples, aisément maîtrisables, sont détaillées à l'aide de photos et de textes clairs. Les néophytes découvriront ainsi les subtilités de cet art martial redoutablement efficace ; les pratiquants confirmés pourront enrichir leur bagage technique... Comme son titre l'indique, Ju-jitsu pour tous permettra en clair à tous les passionnés de self-défense de progresser sur la voie de la maîtrise martiale.
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Eric Pariset débute le judo à l'âge de 5 ans. Il devient dans cette discipline un compétiteur d'un niveau national. Parallèlement, il découvre le ju jitsu avant de pratiquer également l'aïkido, le karaté, la boxe française et la boxe américaine. Passionné par la diversité des techniques du ju jitsu, Eric Pariset met au point une série de démonstrations aussi dynamiques que spectaculaires. Il devient, dès les années 1980, le chef de file du ju jitsu français. Diplômé d'Etat, il exerce ses talents de professeur dans son dojo parisien où il s'occupe personnellement des débutants.
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