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Ce livre, conçu en collaboration avec le Conseil des Grands Crus Classés en 1855, invite à découvrir les plus grands vins du Médoc et du Sauternes à travers leurs meilleurs accords avec les mets.
87 crus faisant partie du classement de 1855 sont ainsi associés à 87 recettes d'exception, chacune imaginée par l'un des plus grands chefs du monde (France, Grande-Bretagne, Espagne, Italie, Etats-Unis, Chine, Australie...) : Ferran Adrià, Joel Robuchon, Anne-Sophie Pic, Thierry Marx, Eric Fréchon, Daniel Boulud, Alice Waters...
Ces 87 grands crus réunissent des vins rouges au caractère affirmé et des liquoreux riches et opulents. Chacun d'eux est présenté par l'un des 8 sommeliers, parmi les meilleurs du monde : Markus del Monego, Olivier Poussier, Serge Dubs, Éric Beaumard, Andréas Larsson, Franck Thomas, Virginia Philip et Youichi Sato.
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Frais de port :
EUR 9
De Allemagne vers Etats-Unis
Description du livre Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M02732438774-G
Description du livre Etat : Assez bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 5218202307064NAE12732438774
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Description du livre Hardcover. Etat : Wie neu. quart hardcover. neuwertiges exemplar. wie neu, verlagsfrisch, noch eingeschweißt, gebunden, original-pappband mit wattierten einbanddecken, ca 300 seiten mit abbildungen. N° de réf. du vendeur 047551