Salades Susannah Blake 500 salades

ISBN 13 : 9782732442198

500 salades

 
9782732442198: 500 salades

500 recettes de salades salées et sucrées pour faire le plein d idées fraîches et légères ! C est l été place aux salades ! Comme ce livre le prouve il existe bien des façons de préparer une salade. En voici 500 répertoriées dans ce livre au format pratique. Les 500 recettes sont classées dans neuf rubriques : salades classiques salades saines et légères salades chaudes salades aux céréales salades de pâtes salades croquantes salades composées salades asiatiques et salades de fruits. Avec ce livre faites le plein d idées fraîches et régalez-vous de salades salées sucrées ou sucrées-salées !

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Présentation de l'éditeur :

500 salades, c’est une mine d’idées variées : des salades salées, savoureuses et légères, pour une entrée ou un plat principal, des recettes sucrées et fruitées pour le petit déjeuner, le brunch ou le dessert. Des grands classiques comme la salade césar ou la salade niçoise, des recettes exotiques (mexicaines, asiatiques …) : toutes les recettes sont accompagnées de variantes et astuces. Sans oublier : des conseils relatifs au choix des ingrédients et du matériel et toutes les règles de base pour l'assaisonnement réussi d'une salade.

Biographie de l'auteur :

Susannah Blake est rédactrice culinaire, auteure de plus de trente ouvrages de cuisine, dont 500 Finger Food, 500 Soupes et 500 Gâteaux dans la même collection.

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Susannah Blake
ISBN 10 : 2732442194 ISBN 13 : 9782732442198
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Susannah Blake
Edité par Editions de la Martinière
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