500 décors de gâteaux - Couverture rigide

Rawlins, Amanda; Deasy, Caroline

Couverture rigide

ISBN 10 : 2732463590 ISBN 13 : 9782732463599

Editeur : La Martinière, 2014

A propos du livre

Présentation de l'éditeur :

Le décor, c'est la cerise sur le gâteau, le petit plus qui transforme une pâtisserie classique en un véritable dessert de fête. Voici 500 décors de gâteaux vraiment étonnants ! Une introduction très détaillée donne toutes les instructions et les informations pratiques sur les ingrédients et l'équipement nécessaires à la déco des gâteaux, en toute simplicité. Pâte à sucre, fondant, crème au beurre... Epatez vos invités en créant des gâteaux dignes des plus grands pâtissiers. Cupcakes de la Saint-Valentin, gâteaux de baptême ou d'anniversaire, cake pops pour les goûters d'enfants... Soyez l'enchanteur de toutes les fêtes !

Biographie de l'auteur :

Amanda Rawlins et Caroline Deasy sont soeurs. Depuis de nombreuses années, elles ont séduit leur famille et leurs amis avec leurs pâtisseries raffinées. Devenues expertes, elles ont décidé de faire partager leur talent et leur enthousiasme en créant leur entreprise. Elles fabriquent désormais des gâteaux sur mesure pour des sociétés ou des particuliers. Leurs créations, présentées sur de nombreux blogs à travers la Toile, sont toujours innovantes et surprenantes.

À propos de cette édition

• Éditeur: La Martinière
• Date d'édition: 2014
• ISBN 10: 2732463590
• ISBN 13: 9782732463599
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 288