La décoration en pâtisserie

 
9782732464916: La décoration en pâtisserie

- Décoration en pâtisserie.- Date de parution : mai 2014.- ISBN :  9782732464916.- Nombre de pages : 96 pages.- Dimensions : 19,3 cm × 25,5 cm × 0,8 cm

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Biographie de l'auteur :

Christophe Felder, on ne le présente plus : le Prince de la pâtisserie, le Boss des petits gâteaux, le Chef suprême du sucré, l'As de la pédagogie. Couronné par le succès international de Pâtisserie, best-seller dans le milieu de la gastronomie, Christophe Felder continue de délivrer ses secrets avec une grande générosité et un talent insolent.

Présentation de l'éditeur :

La décoration en pâtisserie : prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chocolat sur plaque, masquage, nougatine, sucre filé, pastillage, pâte d'amandes... Plus de 350 photos en pas à pas.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Meilleurs résultats de recherche sur AbeBooks

1.

Catherine Bouillot; Christophe Felder
ISBN 10 : 2732464910 ISBN 13 : 9782732464916
Neuf(s) Quantité : 4
Vendeur
BWB
(Valley Stream, NY, Etats-Unis)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre État : New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. N° de réf. du libraire 97827324649160000000

Plus d'informations sur ce vendeur | Poser une question au libraire

Acheter neuf
EUR 13,19
Autre devise

Ajouter au panier

Frais de port : Gratuit
Vers Etats-Unis
Destinations, frais et délais

2.

Christophe Felder
Edité par Editions de la Martinière
ISBN 10 : 2732464910 ISBN 13 : 9782732464916
Neuf(s) Paperback Quantité : 1
Vendeur
Revaluation Books
(Exeter, Royaume-Uni)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre Editions de la Martinière. Paperback. État : Brand New. In Stock. N° de réf. du libraire zk2732464910

Plus d'informations sur ce vendeur | Poser une question au libraire

Acheter neuf
EUR 16,37
Autre devise

Ajouter au panier

Frais de port : EUR 6,93
De Royaume-Uni vers Etats-Unis
Destinations, frais et délais

3.

Felder, Christophe
Edité par LA MARTINIERE (2014)
ISBN 10 : 2732464910 ISBN 13 : 9782732464916
Neuf(s) Paperback Quantité : 2
Vendeur
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre LA MARTINIERE, 2014. Paperback. État : NEUF. Reprise des Leçons de pâtisserie de Christophe Felder : maquette intérieure simplifiée, couverture brochée / rabats (suppression de la wiro) pour une offre imbattable.Faire de la décoration en pâtisserie : décors naturels, en sucre, en chocolat, en pâte d'amandes., comme un pro. Décorer ses desserts avec originalité et élégance, pour épater ses invités !Christophe Felder grandit dans un univers gourmand grâce à son père, boulanger-pâtissier en Alsace ; c'est avec lui qu'il apprend l'essentiel : la qualité, la simplicité, le travail et la rigueur. Des vertus mises en ouvre au sein d'établissements prestigieux parmi lesquels Le Crillon à Paris.Désormais, il gère sa propre boutique de pâtisseries - Oppé à Mutzig (en Alsace) - où il déploie toute sa créativité.Quant à son goût pour la transmission, il s'exprime à travers les nombreuses formations qu'il dispense tant aux particuliers qu'aux professionnels de la France au Japon. - Nombre de page(s) : 96 - Poids : 382g - Genre : Arts de la table : Recettes LES LECONS DE PATISSERIE DE CHRISTOPHE FELDER. N° de réf. du libraire N9782732464916

Plus d'informations sur ce vendeur | Poser une question au libraire

Acheter neuf
EUR 10
Autre devise

Ajouter au panier

Frais de port : EUR 16
De France vers Etats-Unis
Destinations, frais et délais

4.

Christophe Felder
Edité par La Martiniere (2014)
ISBN 10 : 2732464910 ISBN 13 : 9782732464916
Neuf(s) Paperback Quantité : 1
Vendeur
Irish Booksellers
(Rumford, ME, Etats-Unis)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre La Martiniere, 2014. Paperback. État : New. book. N° de réf. du libraire 2732464910

Plus d'informations sur ce vendeur | Poser une question au libraire

Acheter neuf
EUR 28,39
Autre devise

Ajouter au panier

Frais de port : Gratuit
Vers Etats-Unis
Destinations, frais et délais