Nicolas Cuisine des Anges Cuisine Legere

ISBN 13 : 9782732883076

Cuisine des Anges Cuisine Legere

 
9782732883076: Cuisine des Anges Cuisine Legere

A table ! Pour "être aux anges", pas besoin d'"avoir une patience d'ange", ni d'être un cordon bleu... Pour réussir les recettes qui suivent, il suffit simplement d'avoir envie de cuisiner pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine c'est l'occasion d'essayer des plats qui changent, de combiner des saveurs nouvelles et originales... L'alimentation et la santé constituent l'une de nos principales préoccupations. Vous trouverez dans cet ouvrage des conseils pratiques et des idées de recettes savoureuses, légères, délicates, faciles à réaliser en prenant le parti de placer l'alimentation au cœur de la santé : 52 recettes divines à préparer puis à déguster. Il ne nous reste plus qu'à enfiler votre tablier... et les gourmets seront aux anges!

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Extrait :

Origine

Aussi ancienne que les dieux eux-mêmes, la notion suivant laquelle des esprits agissent en intermédiaires entre les puissances célestes et les mortels fait partie de presque tous les systèmes de croyance traditionnels. Dans toutes les religions, ils occupent une place particulière car ils sont susceptibles d'apporter réconfort, inspiration, espoir et assistance. Ils ont toujours inspiré aux humains un mélange d'admiration, de respect, de crainte, d'étonnement et enfin d'envie.
À une époque où les gens sont de plus en plus déçus par les religions établies, l'amour des anges peut aider à trouver son propre chemin spirituel. Quand vous réfléchissez aux anges, n'oubliez jamais ceci : ils habitent des régions de l'esprit, ce sont des êtres subtils qui ont un pouvoir sur notre imaginaire. L'angélologie est une discipline très complexe.

La tradition nous apprend que Dieu créa les anges au deuxième jour de la création et les chargea de s'occuper de tous les phénomènes manifestes de l'Univers. Un texte sumérien, datant d'environ 3000 ans avant Jésus-Christ, faisant référence à des êtres apparentés aux anges, fait mention de «messagers des dieux», des êtres ni divins ni humains. Vers 900 avant Jésus-Christ, les anciens Assyriens ornaient leurs portes de statues représentant des créatures ailées censées agir comme des gardiens. Dans la religion zoroastrienne, entre 1000 et 600 avant Jésus-Christ, on trouvait, au niveau le plus bas, des êtres angéliques, les fravashi, des esprits protecteurs, qui étaient les guides spirituels des individus.

Avec les religions monothéistes, la notion d'ange acquiert une plus grande cohérence. Les plus anciens textes de la Bible font déjà mention des anges : dans l'Apocalypse, dans les prophéties du jugement dernier et de la fin du monde. Les religions islamique et juive partagent avec la religion catholique une riche tradition d'anges : les apocryphes hébreux, puis la kabbale, sont de précieuses sources sur les noms et les activités des anges.

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Nicolas
Edité par De Vecchi Livre (2006)
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