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Présentation de l'éditeur :
Retrouvez dans ce coffret, présenté avec un joli duo de tasses à café, l'ouvrage Cocktails Café contenant :
° le récit des origines, de l'histoire et des petites histoires autour de ce nécessaire et réconfortant breuvage ;
° des conseils pour le préparer et le savourer pleinement ;
° 80 délicieuses recettes tout aussi surprenantes les unes que les autres.
Affagato, café Borgia, café glacé B&B, cappuccino des moines, granita à la noisette, moka After Eight, autant de variations inédites autour du café pour voyager et partager de savoureux instants et devenir à votre tour un véritable «chef» du café !
Sherri Johns a commencé sa carrière comme barista en 1976 à San Francisco et a été à plusieurs reprises reconnue comme la Championne Barista de cette ville. Elle a ensuite fait toute sa carrière dans l'industrie du café et collabore régulièrement à des revues spécialisées sur le sujet.
Biographie de l'auteur :
° le récit des origines, de l'histoire et des petites histoires autour de ce nécessaire et réconfortant breuvage ;
° des conseils pour le préparer et le savourer pleinement ;
° 80 délicieuses recettes tout aussi surprenantes les unes que les autres.
Affagato, café Borgia, café glacé B&B, cappuccino des moines, granita à la noisette, moka After Eight, autant de variations inédites autour du café pour voyager et partager de savoureux instants et devenir à votre tour un véritable «chef» du café !
Sherri Johns a commencé sa carrière comme barista en 1976 à San Francisco et a été à plusieurs reprises reconnue comme la Championne Barista de cette ville. Elle a ensuite fait toute sa carrière dans l'industrie du café et collabore régulièrement à des revues spécialisées sur le sujet.
Sherri Johns a commencé sa carrière comme barista en 1976 à San Francisco et a été à plusieurs reprises reconnue comme la Championne Batista de cette ville. Elle a ensuite fait toute sa carrière dans l'industrie du café et collabore régulièrement à des revues spécialisées sur le sujet.
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- ÉditeurDe Vecchi Editions
- Date d'édition2010
- ISBN 10 2732895105
- ISBN 13 9782732895109
- ReliureBroché
- Nombre de pages45
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