Sushis - 65 recettes

 
9782737211133: Sushis - 65 recettes

Livre de 65 recettesCollection : Delta 2000Nombre de pages : 95Format du livre : 22 x 13 cmType de couverture : Couverture souple

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Présentation de l'éditeur :

Les sushis ont tout pour séduire : jolis, sains, variés, exotiques... et de plus, pour la plupart, faciles à préparer ! Au-delà de l'image excessivement raffinée et compliquée que l'on applique à la cuisine japonaise, découvrez ici combien elle peut se révéler ludique et pleine de fantaisie. Toutes les techniques sont expliquées en détail et illustrées. Les trucs des ménagères et des chefs japonais vous aideront à tout réaliser avec style et facilité. Vous saurez comment organiser une soirée sushis très conviviale où chaque invité pourra composer ses sushis et son menu.

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