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LIVRE CREPES ET GALETTES 20X20 7
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Présentation de l'éditeur :
Les galettes sont consommées quotidiennement dans de nombreux pays : chapatis en Inde, tortillas au Mexique, pitas au Moyen-Orient... En Amérique du Nord, les pancakes sont un élément souvent présent au petit- déjeuner. En Europe, les crêpes sont dégustées en grande quantité pour la Chandeleur et mardi gras, et les crêperies "bretonnes " ont largement essaimé en dehors de la Bretagne. Mais cet aliment rustique est également utilisé par les plus grands chefs pour composer des pannequets ou des aumônières, et la cuisine familiale décline les crêpes dans toutes leurs versions, salées ou sucrées, et en toutes circonstances : goûters, desserts de fêtes, plats conviviaux... La fabrication de ces gourmandises économiques et faciles à réaliser est l'occasion pour les enfants de mettre la main à la pâte, et la cuisson, qui peut parfois être fastidieuse, devient un moment de plaisir quand famille et amis sont réunis dans la cuisine pour les confectionner et les faire sauter ensemble.
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- ÉditeurEditions SAEP
- Date d'édition2010
- ISBN 10 2737280478
- ISBN 13 9782737280474
- ReliureBroché
- Nombre de pages67
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Crêpes et galettes pour les gourmands
Edité par
SAEP
(2010)
ISBN 10 : 2737280478
ISBN 13 : 9782737280474
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Description du livre Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M02737280478-V
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Crêpes Et Galettes Pour Les Gourmands
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(2010)
ISBN 10 : 2737280478
ISBN 13 : 9782737280474
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Crêpes et galettes pour les gpurmands
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Saep
(2010)
ISBN 10 : 2737280478
ISBN 13 : 9782737280474
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Description du livre Couverture rigide. Etat : bon. RO40278610: 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur RO40278610
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