La Cuisine des châteaux de la Loire

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9782737321757: La Cuisine des châteaux de la Loire
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Présentation de l'éditeur :

Une immersion gourmande et originale dans la vie de château ! Les propriétaires de 18 châteaux de la Loire ont confié à Bleuzen et Gilles du Pontavice leursmeilleures recettes de famille, extraites des carnets transmis de génération en génération. Traditionnelles ou exotiques, elles accompagnent l'histoire glorieuse ou pittoresque des châteaux de la vallée de la Loire.

Biographie de l'auteur :

Gilles du Pontavice est l'un des principaux experts en vin de France. Il est l'auteur, avec son épouse Bleuzen, de tous les ouvrages et de la collection sur la cuisine des châteaux, parus aux Éditions Ouest-France. Bleuzen du Pontavice est linguiste, cuisinière et spécialiste de la cuisine traditionnelle.

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9782737369940: CUISINE DES CHATEAUX DE LA LOIRE

Edition présentée

ISBN 10 :  2737369940 ISBN 13 :  9782737369940
Editeur : OUEST-FRANCE, 2016
Couverture souple

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1.

Gilles et Bleuzen Du Pontavice
Edité par Continental Book Co Inc (1998)
ISBN 10 : 2737321751 ISBN 13 : 9782737321757
Neuf Couverture souple Quantité disponible : 1
Vendeur
Irish Booksellers
(Portland, ME, Etats-Unis)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre Continental Book Co Inc, 1998. Etat : New. book. N° de réf. du vendeur M2737321751

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