Les Amuse-bouches : 200 recettes

 
9782737332111: Les Amuse-bouches : 200 recettes
Présentation de l'éditeur :

Quel plaisir de préparer les amuse-bouches et quel bonheur de les déguster entre amis ! Le chef auteur de cet ouvrage est un spécialiste de ces recettes. Il fut responsable chez un des plus grands traiteurs français. Il a réuni plus de 200 recettes d'amuse-bouches d'Europe dont une trentaine ont été photographiées.

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Drussy, Frà dà ric
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Drussy, Frédéric
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