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70pages. in4. Broché.
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Présentation de l'éditeur :
Quel que soit le temps, pique-niquer au bureau le temps du déjeuner est devenu tendance.
Fini le jambon-beurre déprimant avalé sur le pouce. La pause du midi, aussi brève soit-elle, est désormais tout un art qui ne fait pas fi du bon goût et de l'équilibre alimentaire. Soupes froides, smoothies vitaminés, salades composées, tartines et sandwiches originaux, cakes miniatures, petits plats à réchauffer ou mini-douceurs pour la touche finale, les adeptes des lunchs boxes ou autres bentos apprécieront ces recettes revisitées par un chef de talent.
Opter pour la formule économique tout en partageant un moment convivial, manger sain tout en gagnant du temps, tout est question d'équilibre ! Car, nul doute, en découvrant ces recettes, que l'on peut toujours faire simple et bon !
Jacques Thorel est chef de L'Auberge Bretonne (La Roche-Bernard, 56) distinguée par tous les guides. Il est l'auteur de Trop bon et pas cher, ouvrage qui a reçu le prix 2007 "Gourmand World Cookbook Award" ("Meilleur Livre de Cuisine Facile") et de Trop bons les surgelés.
Il a une étoile au Guide Michelin.
Bernard Galéron est photographe culinaire. Il est l'auteur du très beau livre Le bar, recettes et histoires (Editions Des Dessins Et Des Mots) et de Goûter le foie gras paru aux Editions Ouest-France.
Il travaille également pour de nombreux magazines dont Côté Ouest.. Il habite Quimper.
Fini le jambon-beurre déprimant avalé sur le pouce. La pause du midi, aussi brève soit-elle, est désormais tout un art qui ne fait pas fi du bon goût et de l'équilibre alimentaire. Soupes froides, smoothies vitaminés, salades composées, tartines et sandwiches originaux, cakes miniatures, petits plats à réchauffer ou mini-douceurs pour la touche finale, les adeptes des lunchs boxes ou autres bentos apprécieront ces recettes revisitées par un chef de talent.
Opter pour la formule économique tout en partageant un moment convivial, manger sain tout en gagnant du temps, tout est question d'équilibre ! Car, nul doute, en découvrant ces recettes, que l'on peut toujours faire simple et bon !
Jacques Thorel est chef de L'Auberge Bretonne (La Roche-Bernard, 56) distinguée par tous les guides. Il est l'auteur de Trop bon et pas cher, ouvrage qui a reçu le prix 2007 "Gourmand World Cookbook Award" ("Meilleur Livre de Cuisine Facile") et de Trop bons les surgelés.
Il a une étoile au Guide Michelin.
Bernard Galéron est photographe culinaire. Il est l'auteur du très beau livre Le bar, recettes et histoires (Editions Des Dessins Et Des Mots) et de Goûter le foie gras paru aux Editions Ouest-France.
Il travaille également pour de nombreux magazines dont Côté Ouest.. Il habite Quimper.
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- ÉditeurOUEST FRANCE
- Date d'édition2010
- ISBN 10 2737350913
- ISBN 13 9782737350917
- ReliureBroché
- Nombre de pages72
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Trop bons les pique-niques au bureau
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(2010)
ISBN 10 : 2737350913
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Trop bons les pique-niques au bureau
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Trop bon les pique-niques au bureau : 58 recettes d'un chef
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Trop bons les pique-niques au bureau
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ISBN 10 : 2737350913
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Trop Bons Les Pique-niques Au Bureau : 58 Recettes D'un Chef
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Ouest-france
(2010)
ISBN 10 : 2737350913
ISBN 13 : 9782737350917
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Description du livre Etat : Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 4417202212073GRB12737350913
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Trop Bons: Les Pique-Niques au Bureau: 58 Recettes d'un Chef
Edité par
OUEST FRANCE
(2010)
ISBN 10 : 2737350913
ISBN 13 : 9782737350917
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Description du livre Paperback. Etat : Fine. In French. Not ex-lib. Softcover in light green wraps with coilor photo across front, 8vo. 72pp. Full-page color photos with facing recipes. As new: clean, tight, sharp and unmarked; very bright wraps and illustrations. N° de réf. du vendeur 037783
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