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De France vers Etats-Unis
Description du livre Etat : Neuf. N° de réf. du vendeur 9782737388101
Description du livre Paperback. Etat : NEUF. - Découvrez dans cet ouvrage 100 recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais. On y déguste des recettes simples, savoureuses et convivales : potjevleesh, carbonade flamande, poulet au Maroilles, tartines, planche de charcuteries et de fromages, gaufres, crèmes brûlées à la chicorée, tarte aux spéculos. - Les auteurs retranscrivent également à la perfection l'atmosphère chaleureuse des estaminets où l'on vient en famille ou entre amis. Ces établissements se caractérisent par leurs décors très particuliers : ils arborent des murs au plafond une kyrielle d'objets très divers chinés dans les brocantes. qui contribuent à créer une ambiance conviviale. - Nombre de page(s) : 128 - Poids : 530g - Genre : Arts de la table : Recettes. N° de réf. du vendeur N9782737388101