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De France vers Etats-Unis
Description du livre Etat : Neuf. N° de réf. du vendeur 9782738105646
Description du livre Soft Cover. Etat : new. N° de réf. du vendeur 9782738105646
Description du livre Paperback. Etat : Brand New. French language. 9.41x6.10x1.06 inches. In Stock. N° de réf. du vendeur zk2738105645
Description du livre Paperback. Etat : NEUF. Chez les Romains de l'Antiquité, le pain et les légumes se mangeaient à toute heure, hors des repas - plutôt centrés sur les viandes.La collation aux champs des paysans vietnamiens passe pour n'être qu'une boisson. Dans l'ancien service à la française, les plats disposés sur la table n'étaient pas censés être consommés par chacun des convives. Chez les Pygmées, chaque famille partage la nourriture qu'elle cuisine avec tout le campement. En Inde, ceux qui donnent un banquet offrent aussi des cadeaux alimentaires. Qu'est-ce qu'un repas ? Qu'est-ce qu'une boisson ? Des historiens et des ethnologues répondent, brossant un tableau des pratiques de tale, des règles alimentaires, des usages conviviaux à travers les différentes cultures. - Nombre de page(s) : 496 p. - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Histoire Essais. N° de réf. du vendeur N9782738105646