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256 recettes, dont certaines très anciennes. Pour celles (et ceux) qui souhaitent un guide simple pour retrouver le goût de la cuisine de leur enfance, mais aussi tous ceux qui aiment cuisiner et sont à la recherche d'originalité.
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- ÉditeurEditions de la Seine
- Date d'édition1997
- ISBN 10 2738209750
- ISBN 13 9782738209757
- ReliureRelié
- Nombre de pages284
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