Les Liaisons culinaires - Couverture souple

Sta�kos, Andr�as

3,08

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Couverture souple

ISBN 10 : 2742768653 ISBN 13 : 9782742768653

Editeur : Babel, 2007

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Quatri�me de couverture :

En �crivant un livre de recettes de cuisine, Andr�as Sta�kos n'a pas oubli� qui il �tait avant tout : un homme de lettres. Avec ses Liaisons culinaires, il promet de nous offrir des saveurs nouvelles, mais aussi de nous entra�ner dans les m�andres d'intrigues amoureuses assaisonn�es du libertinage, des raffinements et des sophistications du XVIIIe si�cle. M�lange inattendu s'il en est. En dix-sept menus, il campe une intrigue intimiste, l�g�re, th��trale, dr�le et digeste, qui raconte les chass�s-crois�s de Nana avec ses deux amants, Dimitris et Damocl�s. En dix-sept chapitres, il nous invite � consid�rer la gastronomie non pas seulement comme un art et un plaisir sensuel en soi, mais comme le pr�ambule, l'anticipation ou la m�taphore d'autres volupt�s. Chez lui, les plats cuisin�s sont pr�par�s avec amour et parlent d'amour.

Pr�sentation de l'�diteur :

Nana a deux amants : Dimitris et Damocl�s. Elle est aussi friande de bons petits plats que gourmande des d�lices de l'amour, et les deux hommes rivalisent de talent dans l'un et l'autre domaine pour gagner sa pr�f�rence. En dix-sept menus et autant de rendez-vous galants, Andr�as Sta�kos campe une intrigue th��trale, dr�le et savoureuse, qui invite � consid�rer la gastronomie comme un art et un plaisir sensuel en soi, mais aussi comme le pr�ambule ou la m�taphore d'autres volupt�s. Dans son livre de recettes p�tillant d'esprit et d'originalit�, qui fait la part belle aux sp�cialit�s grecques tout en plongeant ses personnages dans un piquant marivaudage assaisonn� des raffinements du XVIIIe si�cle, les plats sont cuisin�s avec amour, parlent d'amour et invitent � l'amour.

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