Le verger - Couverture souple

Polese, Jean-Marie

Couverture souple

ISBN 10 : 2744908029 ISBN 13 : 9782744908026

Editeur : Edisud, 2009

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Pr�sentation de l'�diteur :

Qui ne r�ve pas de r�colter ses propres fruits dans son jardin et de d�guster des produits sains et savoureux ? Dans ce livre, le plus n�ophyte des lecteurs trouvera toutes les informations utiles et les conseils avis�s pour r�ussir la culture des arbres fruitiers. Il y d�couvrira : comment choisir les esp�ces et vari�t�s ainsi que la forme � donner aux arbres (haute tige, fuseau, gobelet, pyramide, cordon, palmette, espalier...), comment proc�der � la plantation, aux diff�rentes tailles (de formation, de fructification, de rajeunissement), � la lutte contre les ennemis, comment r�colter et conserver les fruits. La deuxi�me partie du livre passe en revue 15 esp�ces parmi les plus couramment cultiv�es dans les vergers en exposant les particularit�s de chacune et leurs meilleures vari�t�s, sans oublier les fruits typiquement m�diterran�ens.

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