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Extrait :
LA CHIMIE, LA PLANÈTE... ET NOUS
Pour être tout à fait honnête, la chimie n'était pas ma discipline favorite lorsque j'étais étudiant.
Si la biologie et les biotechnologies me passionnaient et m'ouvraient des perspectives infinies, les cours de chimie ne me faisaient pas particulièrement rêver... Aussi puis-je comprendre sans difficulté que la chimie soit rébarbative pour beaucoup de gens.
Il a fallu que je commence mes travaux de thèse pour me rendre compte que toute la chimie que j'avais étudiée, qu'elle soit organique ou minérale, était en fait une sorte de solfège qui m'ouvrait l'accès à un concerto universel et sans limite, celui des molécules et de la matière...
Comme pour beaucoup d'étudiants, c'est donc lors de sa mise en oeuvre pratique que j'ai découvert que la chimie est au coeur de toutes choses, au coeur de notre vie...
Car la chimie et sa composante biologique, la biochimie, qui permet de comprendre et d'agir sur le fonctionnement de notre organisme ainsi que ceux de la faune et de la flore qui nous entourent (n'oublions pas que nous sommes nous-mêmes formés par des milliards de molécules chimiques), participent à la majeure partie de nos activités humaines.
Eh oui, de nos savonnettes au carburant de nos voitures, de nos traitements médicamenteux aux barquettes des plats tout préparés... cette chimie est présente dans tous les espaces de notre vie. En cela, elle occupe une place particulière au sein des sociétés humaines.
Son omniprésence dans notre vie quotidienne se traduit par une prééminence économique, sociétale et environnementale. Car passer de la chimie à l'industrie chimique se fait naturellement depuis des centaines d'années.
La chimie industrielle dans le monde...
Nous allons le voir, l'impact économique de la chimie est majeur, que cela soit en termes d'emplois générés ou bien en termes de chiffre d'affaires réalisé. Cette industrie est constituée de groupes de grandes tailles possédant des filiales industrielles souvent localisées au plus près des consommateurs dans le monde. Aussi, en faisant la somme de toutes les unités industrielles exploitées actuellement pour satisfaire durablement la demande mondiale dans les secteurs de l'alimentaire, de la santé et des biens de consommation, il apparaît une production de masse incontournable.
Présentation de l'éditeur :
Pour être tout à fait honnête, la chimie n'était pas ma discipline favorite lorsque j'étais étudiant.
Si la biologie et les biotechnologies me passionnaient et m'ouvraient des perspectives infinies, les cours de chimie ne me faisaient pas particulièrement rêver... Aussi puis-je comprendre sans difficulté que la chimie soit rébarbative pour beaucoup de gens.
Il a fallu que je commence mes travaux de thèse pour me rendre compte que toute la chimie que j'avais étudiée, qu'elle soit organique ou minérale, était en fait une sorte de solfège qui m'ouvrait l'accès à un concerto universel et sans limite, celui des molécules et de la matière...
Comme pour beaucoup d'étudiants, c'est donc lors de sa mise en oeuvre pratique que j'ai découvert que la chimie est au coeur de toutes choses, au coeur de notre vie...
Car la chimie et sa composante biologique, la biochimie, qui permet de comprendre et d'agir sur le fonctionnement de notre organisme ainsi que ceux de la faune et de la flore qui nous entourent (n'oublions pas que nous sommes nous-mêmes formés par des milliards de molécules chimiques), participent à la majeure partie de nos activités humaines.
Eh oui, de nos savonnettes au carburant de nos voitures, de nos traitements médicamenteux aux barquettes des plats tout préparés... cette chimie est présente dans tous les espaces de notre vie. En cela, elle occupe une place particulière au sein des sociétés humaines.
Son omniprésence dans notre vie quotidienne se traduit par une prééminence économique, sociétale et environnementale. Car passer de la chimie à l'industrie chimique se fait naturellement depuis des centaines d'années.
La chimie industrielle dans le monde...
Nous allons le voir, l'impact économique de la chimie est majeur, que cela soit en termes d'emplois générés ou bien en termes de chiffre d'affaires réalisé. Cette industrie est constituée de groupes de grandes tailles possédant des filiales industrielles souvent localisées au plus près des consommateurs dans le monde. Aussi, en faisant la somme de toutes les unités industrielles exploitées actuellement pour satisfaire durablement la demande mondiale dans les secteurs de l'alimentaire, de la santé et des biens de consommation, il apparaît une production de masse incontournable.
À l heure où le devenir de notre planète et des êtres qu elle accueille devient plus incertain, la chimie doit accomplir le grand saut qui lui permettra de contribuer à raffermir notre avenir...
Cinq grands défis l attendent dans cinq domaines stratégiques pour l humanité : l alimentation, la santé, l énergie, la production d eau potable et l environnement.
Et ce n est pas la chimie industrielle que nous avons connue qui pourra les relever, mais une nouvelle chimie qui aura fait le pari du durable...
Cinq grands défis l attendent dans cinq domaines stratégiques pour l humanité : l alimentation, la santé, l énergie, la production d eau potable et l environnement.
Et ce n est pas la chimie industrielle que nous avons connue qui pourra les relever, mais une nouvelle chimie qui aura fait le pari du durable...
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- ÉditeurPOMMIER
- Date d'édition2011
- ISBN 10 2746505371
- ISBN 13 9782746505377
- ReliureBroché
- Nombre de pages224
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La chimie d'une planète durable
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POMMIER
(2011)
ISBN 10 : 2746505371
ISBN 13 : 9782746505377
Neuf
Couverture souple
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Evaluation vendeur
Description du livre Etat : Neuf. N° de réf. du vendeur 9782746505377
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la chimie d'une planète durable
Edité par
LE POMMIER
(2011)
ISBN 10 : 2746505371
ISBN 13 : 9782746505377
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Paperback
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Evaluation vendeur
Description du livre Paperback. Etat : NEUF. À l'heure où le devenir de notre planète et des êtres qu'elle accueille devient plus incertain, la chimie doit accomplir le grand saut qui lui permettra de contribuer à raffermir notre avenir.Cinq grands défis l'attendent dans cinq domaines stratégiques pour l'humanité :L'alimentation, la santé, l'énergie, la production d'eau potable et l'environnement.Et ce n'est pas la chimie industrielle que nous avons connue qui pourra les relever, mais une nouvelle chimie qui aura fait le pari du durable. - Nombre de page(s) : 225 - Poids : 345g - Genre : Sciences appliquées Faits de société, Témoignages contemporains, Actualité, Bio ESSAIS ET DOCUMENTS. N° de réf. du vendeur N9782746505377
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