Les Saveurs du Congo-Kinshasa - Couverture souple

Bondedi, Chantal

9782748361766: Les Saveurs du Congo-Kinshasa

Couverture souple

ISBN 10 : 2748361768 ISBN 13 : 9782748361766

Editeur : Publibook, 2011

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Pr�sentation de l'�diteur :

Quoi de plus plaisant et app�tissant qu un grain de folie et d exotisme d�pos� en toute simplicit� au c ur de son assiette ? Gr�ce � cet ouvrage, d�couvrez vingt-trois recettes aux saveurs congolaises. Pr�parations sucr�es, sal�es ou mixtes, testez ces mets � la fois go�teux et simples � r�aliser, au gr� de vos envies. Du b uf Ngombe aux beignets congolais, en passant par les traditionnelles bananes plantains, une avalanche de saveurs souvent in�dites qui raviront � coup s�r les palais de vos convives ! Un livre de recettes � la fois complet, vari� et original qui met � l honneur la cuisine congolaise et ses multiples richesses. Gr�ce � des explications tr�s claires, les pr�parations peuvent �tre r�alis�es rapidement et en toute simplicit�. L ouvrage id�al pour apporter une touche d originalit� � vos repas quotidiens.

Biographie de l'auteur :

Chantal Bondedi est dipl�m�e en communication et titulaire d une ma�trise en relations publiques internationales. Elle est n�e � Kinshasa dans une famille de six enfants. Belge d origine congolaise, elle vit avec son mari en Belgique o� elle a termin� ses �tudes universitaires et travaille actuellement dans une multinationale.

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