Mes p'tits Toquades - Spéculoos

 
9782754052528: Mes p'tits Toquades - Spéculoos
Présentation de l'éditeur :

Ce petit biscuit épicé nous fait tous craquer ! Recettes sucrées et salées le subliment ici pour notre plus grand plaisir ! Au menu : LA recette de ce biscuit culte, sa déclinaison dans toutes les préparations classiques : glace, yaourt, pâte à tartiner, sirop et chantilly au spéculoos, son association à nos desserts préférés : cheesecake, coulant au chocolat, riz au lait, sablé, crumble, macaron, et enfin son apparition dans quelques plats savoureux pour un subtil sucré-salé qui fera bien des heureux : crème brûlée au foie gras, verrines de saumon et mangue au spéculoos, sablés au fromage et au spéculoos ou encore papillotes de cabillaud en croûte de spéculoos... 35 recettes tendance, délicieuses et régressives pour le plaisir de tous les gourmands !

Biographie de l'auteur :

Valérie Duclos est chef de service cuisine et déco chez Version Femina. Elle est notamment l’auteur de Les cafés gourmands et Que faire avec… le chocolat, dans la collection « Toquades ».

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1.

Valérie DUCLOS
ISBN 10 : 2754052526 ISBN 13 : 9782754052528
Neuf(s) Quantité : 20
Vendeur
BWB
(Valley Stream, NY, Etats-Unis)
Evaluation vendeur
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Description du livre État : New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. N° de réf. du libraire 97827540525280000000

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