Recettes gourmandes sans gluten

 
9782754074483: Recettes gourmandes sans gluten
Biographie de l'auteur :

Véronique Liégeois est diététicienne nutritionniste. Elle exerce depuis plus de vingt ans. Enseignante, conseillère en nutrition, elle se consacre aujourd'hui à ses patients et à la rédaction d'ouvrages pratiques, destinés au grand public. Collaboratrice de Elle à table, elle est également auteur de nombreux livres, dont 200 menus à moins de 2 euros chez Solar (2010), et de 200 aliments qui soignent chez First(2010). Sophie Ortega est médecin diplômée de la Faculté de Médecine de Montpellier et de l'université Paris VII en Diététique et Nutrition Clinique et Thérapeutique. Elle exerce depuis plus de 15 ans dans le cadre d'une consultation de la silhouette. Elle est membre de l'association Française des Médecins Esthétiques, ainsi que de l'Institut Français de Recherches et d'Études sur la Micronutrition et les Aliments Santé. Elle rédige régulièrement des articles concernant la nutrition et la santé dans différents magazines.

Présentation de l'éditeur :

50 recettes sans gluten dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien ! Entrées, plats, desserts, de quoi régaler famille et amis, pour une cuisine du quotidien ou des repas de fête ! Pour chaque recette, retrouvez le conseil du diététicien, ainsi que des pages focus autour d'aliments phares, astuces de cuisson... Avec la collaboration du Docteur Sophie Ortega, spécialiste en nutrition.

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Véronique LIÉGEOIS
ISBN 10 : 2754074481 ISBN 13 : 9782754074483
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Véronique Liégeois
Edité par Editions First
ISBN 10 : 2754074481 ISBN 13 : 9782754074483
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Collectif
Edité par FIRST (2015)
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Description du livre FIRST, 2015. Paperback. État : NEUF. 50 recettes sans gluten dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien !Entrées, plats, desserts, de quoi régaler famille et amis, pour une cuisine du quotidien ou des repas de fête !Pour chaque recette, retrouvez le conseil du diététicien, ainsi que des pages focus autour d'aliments phares, astuces de cuisson.Avec la collaboration du Docteur Sophie Ortega, spécialiste en nutrition. - Nombre de page(s) : 112 - Poids : 304g - Genre : Alimentation, Diététique, Régimes. N° de réf. du libraire N9782754074483

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