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Né en 1719 et mort en 1791, Pierre-Thomas-Nicolas Hurtaut devient professeur de latin à l'Ecole militaire pour se vouer à la littérature, son unique passion. L'exploration obstinée des vents (L'Art de péter), des menstrues (Essais de médecine sur le flux menstruel) et des artères de la capitale (Dictionnaire historique de la ville de Paris) font de lui un prodigieux cas littéraire et psychologique.
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