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Afficher les exemplaires de cette édition ISBNUn livre à déguster... sans modération!
Après Le Questionnaire de Proust et Le Fashion Questionnaire, les éditions Assouline
lancent Le Questionnaire du vin. Adapté du légendaire questionnaire que Marcel Proust
compléta plusieurs fois dans sa vie (document qui circulait fréquemment chez les
bourgeois anglophiles de la fin du XIXe siècle pour révéler quelques traits de caractère
propres), ce questionnaire sur le vin souhaite donner voix aux oenologues, cuisiniers et
stars versés dans le vin pour révéler les diverses façons d'apprécier ce nectar.
De Martine de la Brosse à Sofia Coppola, en passant par Michel Dovaz, Philippe Pascal,
Hugo Desnoyer, Robert M. Parker Jr., Benjamin Roffet, Belinda Chang et tant d'autres,
ces témoignages savoureux révèlent parfois quelques particularités personnelles, souvent
touchantes, et surtout ce plaisir tant partagé de déguster du bon vin.
En fin d'ouvrage, des questionnaires vierges permettront à tout convive, à tout ami de
participer à cette aventure.
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