BONNES SOUPES DU MONASTERE N.E.

Note moyenne 4,1
( 10 avis fournis par GoodReads )
 
9782761922807: BONNES SOUPES DU MONASTERE N.E.
Présentation de l'éditeur :

Les soupes sont appréciées en tout temps : servies chaudes en hiver et froides en été, on les aime parce qu'elles font du bien au corps et à l'âme.Les recettes de ce livre ont été créées par le frère Victor-Antoine, moine bénédictin et grand chef devant l'Eternel. Cet homme hors du commun a eu l'heureuse idée de présenter des soupes dans l'ordre des douze mois de l'année, mettant en valeur les produits frais du marché en fonction des saisons.Des veloutés aux consommés classiques, des soupes consistantes aux bouillons plus discrets, ces délicieuses recettes empreintes de simplicité, de frugalité et s'inspirant de l'esprit de famille de la tradition monastique permettent de renouveler agréablement et de mille et une façons ce mets nourrissant et toujours réconfortant.Ce livre est une invitation à succomber à la tentation.

Biographie de l'auteur :

Le Frère Victor-Antoine d'Avila-Latourrette vit dans le monastère bénédictin Notre-Dame de la Résurrection, dans l'Etat de New York. En plus d'y être cuisinier, il s'occupe aussi du jardin, dont les produits sont vendus au marché local, ce qui permet à sa communauté de subvenir à ses propres besoins. Rappelons qu'il a publié aux Editions de l'Homme : LES BONNES SOUPES DU MONASTERE, LA CUISINE DU MONASTERE et LES BONS LEGUMES DU MONASTERE.

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1.

D'avila-Latourrette, Victor-Antoine
Edité par Les Éditions de l'Homme
ISBN 10 : 2761922808 ISBN 13 : 9782761922807
Ancien(s) ou d'occasion Quantité : 1
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Librairie La Canopee. Inc.
(Saint-Armand, QC, Canada)
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Description du livre Les Éditions de l'Homme. État : As new. Etat de neuf / As new condition 320966 9782761922807 NULL 240. N° de réf. du libraire PDA16374

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Victor-antoine d' Avila-latourrette
ISBN 10 : 2761922808 ISBN 13 : 9782761922807
Ancien(s) ou d'occasion Quantité : 1
Vendeur
le Lapin Bleu
(Pornic, France)
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Description du livre Oct 03, 2006. État : Used: Very Good. expédition sécurisée immédiate.destockage de magasin/neuf mais coin de la 4°de couverture plié. N° de réf. du libraire 4A7FC9DBA6F2

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Avila-Latourrette, Victor-Antoine d'
ISBN 10 : 2761922808 ISBN 13 : 9782761922807
Ancien(s) ou d'occasion Paperback Quantité : 1
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WorldofBooks
(Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni)
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Description du livre Paperback. État : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du libraire GOR008144880

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