La Route des grands crus de la bière - Couverture rigide

Martin Thibault; David Lévesque-Gendron

Couverture rigide

ISBN 10 : 276440767X ISBN 13 : 9782764407677

Editeur : Québec Amérique, 2010

A propos du livre

Présentation de l'éditeur :

La route des grands crus brassicoles du Québec et de la Nouvelle-Angleterre arpente le nord-est de l’Amérique à la découverte des meilleures bières offertes par les artisans-brasseurs. Véritable compagnon tant pour le néophyte que pour l’amateur chevronné, ce livre propose de nombreux itinéraires pour apprécier la bière tout en voyageant, après avoir muni le lecteur des connaissances nécessaires pour profiter pleinement de ses dégustations. Toutes les brasseries du territoire sont présentées, et leurs meilleures offrandes sont décrites par le détail. Des accords mets et bières ajoutent au plaisir de la découverte, et les auteurs ont pris soin de recenser les lieux de vente de ces produits rares. Enfin, les photos d’Olivier Germain donnent envie de se lancer à la quête de ces
grands crus et de leurs créateurs.

Biographie de l'auteur :

Aussi souvent que possible, Martin Thibault et David Lévesque Gendron parcourent le monde à la découverte des bières, qu’ils décortiquent dans leurs carnets de notes. Qu’ils partent ensemble ou séparément, ils rapportent immanquablement de bonnes bouteilles, des perles rares qu’ils partagent lors de dégustations quasi hebdomadaires. Écrire un livre sur le sujet n’était plus qu’une question de temps pour ces aventuriers de la bière, sans limette s’il vous plaît !

À propos de cette édition

• Éditeur: Québec Amérique
• Date d'édition: 2010
• ISBN 10: 276440767X
• ISBN 13: 9782764407677
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 356