Extrait :
Avant-propos :
Le commerce, au delà de sa fonction économique, constitue une forme d'échange inséparable du développement des cités humaines.
Pourtant, malgré ce rôle, et bien que chaque individu en fasse quasi quotidiennement l'expérience en tant que consommateur, le commerce demeure une activité mal connue.
La diversité de ses formes (quel point commun existe-t-il entre un distributeur automatique de boissons et un cinéma ?) ne facilite pas l'appréhension de ses contours.
Les relations que le commerce entretient avec les multiples acteurs de son environnement (producteurs, transporteurs, collectivités publiques, consommateurs, législateurs, investisseurs, bailleurs, financeurs...) génèrent autant de visions sectorielles de l'activité. Un coiffeur est un commerçant pour un juriste mais pas pour un économiste !
Le commerce est aussi un secteur qui, parce qu'il doit sans cesse s'adapter à l'évolution de la demande du consommateur et à la concurrence, se renouvelle en permanence. Par nature, il se dérobe à toute tentative de circonscription.
Ce dictionnaire, loin de vouloir enfermer le commerce dans un cadre de définitions, en souligne la richesse à travers quelque 3.200 entrées empruntées à divers champs disciplinaires, de l'économie à la gestion, de la comptabilité à la finance, de la géographie à l'urbanisme commercial, de la mercatique à la vente et à la psychosociologie.
Présentation de l'éditeur :
Ce dictionnaire présente les notions essentielles du commerce de détail. Son originalité repose sur son approche interdisciplinaire. Loin de se limiter aux seuls champs de la mercatique et de la vente, il aborde également les notions économiques, juridiques, financières, fiscales, sociales et enfin urbanistiques, qui touchent à ce secteur d'activité.
Conçu comme un outil pratique, ce dictionnaire offre 1900 définitions, illustrées d'exemples et de chiffres clés.
En fin d'ouvrage, un index présente la liste des sigles et des termes anglo-saxons. Une webographie complète l'ensemble.
Ce dictionnaire pratique du commerce s'adresse aux étudiants comme aux professionnels. Il intéressera en particulier les économistes, les urbanistes ou les journalistes et, bien sûr, les commerçants et distributeurs.
Économiste et urbaniste, Pascal Madry est directeur des études de Procos, la Fédération nationale pour l'urbanisme et le commerce spécialisé. Il enseigne, en outre, les stratégies de développement du commerce et de l'immobilier commercial à l'Essec et à l'Institut d'Urbanisme de Paris
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.