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Physiologie des sports d'endurance en montagne - Couverture souple

 
9782804171575: Physiologie des sports d'endurance en montagne
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Depuis une dizaine d'années, de nombreux athlètes s'orientent vers de nouvelles activités d'endurance, voire d'ultra-endurance. Ainsi, le monde de la course en montagne, ou trail, est en plein essor, et les sportifs ne cessent chaque année de repousser leurs limites physiologiques. Comment l'athlète doit-il se préparer pour faire face à de tels challenges ? Comment l'organisme s'adapte-t-il à de telles charges ? Comment peut-on courir pendant plus de 20 heures, s'adapter à l'extrême chaleur ou au froid des courses d'altitude ? Cet ouvrage didactique est le fruit de la rencontre entre Kilian Jornet, grand champion de l'endurance en montagne, et Fabienne Durand, physiologiste de l'exercice passionnée de montagne. Il propose une analyse des principaux systèmes de l'organisme impliqués à l'exercice, leurs adaptations et leurs limites dans le contexte de l'altitude. Des problématiques propres aux athlètes entraînés en endurance sont abordées, comme l'hyperréactivité bronchique, l'hypoxémie d'exercice ou le stress oxydant. De nombreux éléments incontournables, aussi bien anatomiques que physiologiques, sont présentés de façon claire et synthétique, à l'aide d'encadrés, photos et figures, tout en couleur Pour illustrer ces apports scientifiques, Kilian Jornet révèle, dans chaque chapitre, ses stratégies face à l'effort et à ses limites, ainsi que des informations sur la réalité de sa pratique. Il explique comment il utilise sur le terrain les données physiologiques pour optimiser son entraînement.

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Extrait :
Introduction

Depuis une dizaine d'années, force est de constater que de nombreux athlètes s'orientent vers de nouvelles activités d'endurance, voire d'ultra-endurance. Ainsi, le monde de la course en montagne ou trail est en plein essor et les athlètes ne cessent chaque année de repousser ce qu'il convient d'appeler les limites physiologiques. La course qui fait référence dans ce milieu est l'Ultra-Trail du Mont-Blanc : 9 400 mètres de dénivelé positif et quelque 166 km en montagne. De la même façon, le ski-alpinisme suit le même mouvement, avec, il est vrai, un peu plus d'intimité liée à la technicité de la pratique, elle aussi très exigeante. Là aussi il y a de véritables courses mythiques comme la fameuse Pierra Menta : 4 jours de course avec presque 10 000 mètres de dénivelé positif et une quinzaine de cols de haute montagne.
Mais, malgré le niveau de difficulté physique et psychologique, malgré les souffrances auxquelles personne n'échappe, malgré les concessions à faire pour s'entraîner spécifiquement à ces grandes aventures de l'endurance, il y a, dans chacune de ces disciplines de montagne, de plus en plus d'inscrits. Certains sont quasiment professionnels, d'autres sont de formidables amateurs mais tous ont un rêve alors qu'ils partent pour une aventure sportive extrême : arriver. Et au bout des heures d'effort parfois non-stop et sans sommeil, certains arriveront et seront allés au bout d'eux-mêmes. D'autres abandonneront en se jurant une meilleure préparation et une autre fois... Alors simple phénomène de mode rattaché à l'émergence du sport-écolo ou véritable besoin du dépassement de soi, les activités d'endurance et d'ultra-endurance forcent le respect et remettent parfois à l'heure un certain nombre de fondements sur la physiologie de l'adaptation à l'exercice.
Cet ouvrage, qui se veut avant tout didactique et pédagogique, permettra aux différents lecteurs de se replacer vis-à-vis des adaptations physiologiques à l'exercice d'endurance. Pour cela, un certain nombre d'éléments incontournables aussi bien anatomiques que physiologiques seront présentés de façon claire et synthétique avec de nombreuses figures. Seront abordées les conséquences de l'entraînement en endurance en montagne sur le fonctionnement des principaux systèmes impliqués à l'exercice, avec parfois une étroite limite entre le sport et la santé... A travers le trail, l'endurance en montagne sera présentée tant sur le plan théorique que sur le plan pratique avec les commentaires du champion Kilian Jornet.
Plusieurs niveaux de lecture donc qui vont de l'étudiant en STAPS, au médecin du sport, en passant par les kinésithérapeutes, les entraîneurs, les athlètes, y compris les athlètes amateurs qui pourront trouver un ensemble de connaissances scientifiques avant de se lancer dans l'aventure.
Biographie de l'auteur :
Fabienne Durand est professeur des Universités au département STAPS de l'Université de Perpignan Via Domitia à Font-Romeu et directrice du laboratoire de recherche « Performance Santé Altitude ». Physiologiste de l'exercice, elle est passionnée de haute montagne, qu'elle pratique régulièrement. Kilian Jornet Burgada est sportif de haut niveau en trail running et en ski-alpinisme. Triple vainqueur de l Ultra-Trail du Mont-Blanc à 24 ans à peine, il est considéré comme le plus grand champion de l endurance en montagne de cette décennie. Ses performances exceptionnelles forcent le respect de milliers de sportifs mais aussi celui des physiologistes de l exercice.

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  • ÉditeurDE BOECK SUP
  • Date d'édition2012
  • ISBN 10 2804171574
  • ISBN 13 9782804171575
  • ReliureBroché
  • Nombre de pages112
  • Evaluation vendeur

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