Collectif Mes recettes

ISBN 13 : 9782812303937

Mes recettes

 
9782812303937: Mes recettes
Extrait :

Introduction

La cuisine est votre passion : vous découpez les recettes et les conseils des chefs dans les magazines, vous êtes «addict» des blogs culinaires, vous conservez religieusement les recettes transmises par votre grand-mère, vous notez scrupuleusement celles de vos amis et vous-même n'hésitez pas à créer et expérimenter vos propres recettes.

Seulement, au moment de passer en cuisine, vous êtes toujours en train de chercher où vous avez mis la recette de cette merveilleuse soupe que même vos enfants aiment, celle de l'entrée qui la dernière fois a fait sensation auprès de vos amis, celle des filets de poisson aux épices faite en un tournemain au micro-ondes, celle de la blanquette que votre mère vous préparait tous les dimanches, celle du fameux risotto «volée» à votre beau-frère italien, celles du gâteau au chocolat ou de la confiture aux tomates vertes que vous avez inventées et qui font votre fierté.

Finalement, le livre de cuisine idéal serait celui où toutes vos recettes préférées seraient réunies, classées par thème, avec la possibilité de les annoter, d'y ajouter vos petits secrets : le livre de cuisine idéal, mais bien sûr, c'est le vôtre !

Et en plus d'être votre livre de cuisine, Mes recettes, le livre vous rappelle quelques astuces bien précieuses pour parfaire votre savoir-faire culinaire : comment choisir, cuire, assaisonner, conserver certains produits, personnaliser certains plats, les principales équivalences, les tables de conversion et tout un tas de petits trucs qui vous faciliteront la vie dans la cuisine.

Alors, à vos stylos, prêt, écrivez, notez ! Et là aussi, comme pour votre recette préférée, vous pourrez dire : «ce livre, c'est moi qui l'ai fait !».

Présentation de l'éditeur :

Avec cet album, vous allez réaliser un rêve : réunir en un seul ouvrage toutes vos recettes préférées ! Vous avez huit rubriques au choix pour les classer, avec la possibilité de les annoter, d’y ajouter vos variantes et petits secrets… Et en plus d’être votre livre de cuisine, cet ouvrage vous rappelle pour chaque rubrique quelques trucs et astuces bien précieux pour parfaire votre savoir-faire culinaire. Alors, à votre stylo, prêt… écrivez !

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Collectif
ISBN 10 : 281230393X ISBN 13 : 9782812303937
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BWB
(Valley Stream, NY, Etats-Unis)
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Edité par Chene (1970)
ISBN 10 : 281230393X ISBN 13 : 9782812303937
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Description du livre Chene, 1970. État : New. 230 x 180 mm. Brand New Book. N° de réf. du libraire LVN9782812303937

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