Le petit traité Rustica des champignons

 
9782815303576: Le petit traité Rustica des champignons
Biographie de l'auteur :

Bart Buyck est maître de conférences au Muséum national d'histoire naturelle de Paris. Conservateur de l'herbier de champignons au Muséum, il a relancé le Salon du champignon au jardin des Plantes, en collaboration avec la Société mycologique de France dont il est actuellement vice-président. Jean-Marie Polese, après une formation universitaire en biologie végétale, s'est passionné pour les champignons, auxquels il consacre une grande partie de son temps, sur le terrain ou au cours de la rédaction d'ouvrages ou d'articles.

Présentation de l'éditeur :

Un guide complet de 120 champignons : apprendre à les reconnaître, où les trouver, comment les conserver et les cuisiner.

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1.

POLESE/BUYCK
Edité par RUSTICA
ISBN 10 : 2815303574 ISBN 13 : 9782815303576
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Description du livre RUSTICA. Hardcover. État : NEW. RUSTICA (23/08/2013) Weight: 692g. / 1.53 lbs Binding Hardcover Great Customer Service!. N° de réf. du libraire 9782815303576

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Bart Buyck; Jean-Marie Polese
ISBN 10 : 2815303574 ISBN 13 : 9782815303576
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Bart Buyck; Jean-Marie Polese
Edité par RUSTICA (2013)
ISBN 10 : 2815303574 ISBN 13 : 9782815303576
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Buyck, Bart- Polese, Jean-Marie
Edité par RUSTICA (2013)
ISBN 10 : 2815303574 ISBN 13 : 9782815303576
Neuf(s) Paperback Quantité : 1
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Description du livre RUSTICA, 2013. Paperback. État : NEUF. Un guide complet de 120 champignons : apprendre à les reconnaître, où les trouver, comment les conserver et les cuisiner. - Nombre de page(s) : 192 - Poids : 692g - Genre : Champignons LES TRAITES. N° de réf. du libraire N9782815303576

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