L'Etudiant gourmand

 
9782817601182: L'Etudiant gourmand
Présentation de l'éditeur :

Une édition enrichie et totalement relookée, pour varier les plaisirs !Classiques ou originales mais dans tous les cas faciles à réaliser et au budget léger, ce guide pratique propose des recettes pour toutes les occasions : dîner entre amis, cuisiner pour soi, buffets...Les "plus" pratiques Pour chaque recette, le guide propose des zooms pédagogiques : - le ou les vins conseillés avec la recette - les trucs et astuces pour bien choisir ses ingrédients, acheter malin et manger équilibré - des définitions : qu'est-ce que "réserver", "déglacer" ou "passer" ?

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