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Bible De La Plancha - Couverture souple

 
9782817704012: Bible De La Plancha
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Présentation de l'éditeur :
Préface du Dr Michel Cymes Enfin ! Lilane Otal livre dans cet ultime opus tous les secrets de sa fameuse cuisine à la plancha, thématique dont le succès ne s est jamais démenti au contraire, peu à peu la plancha continue d élargir son territoire depuis 2003. Les Éditions Sud Ouest avaient été à l époque précurseurs en publiant le premier ouvrage sur le sujet. La Bible de la plancha est une apothéose, il rassemble les fruits d une longue expérience.
Biographie de l'auteur :
Partageant sa vie entre la France et l Espagne, Liliane Otal maîtrise parfaitement la cuisson à la plancha. Elle a écrit de nombreux livres de cuisine aux Éditions Sud Ouest, notamment La cuisine espagnole et La cuisine provençale. Retrouvez-la sur le blog qu elle anime avec Pierre Bordet : plancha.blogs.sudouest.fr

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  • ÉditeurSUD OUEST
  • Date d'édition2015
  • ISBN 10 2817704010
  • ISBN 13 9782817704012
  • ReliureBroché
  • Nombre de pages254

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BORDET Pierre; OTAL Liliane
Edité par SUD OUEST (2015)
ISBN 10 : 2817704010 ISBN 13 : 9782817704012
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