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Présentation de l'éditeur :
Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien... En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale ! Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d'obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps. Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !
Présentation de l'éditeur :
Préface du Dr Michel Cymes Enfin ! Lilane Otal livre dans cet ultime opus tous les secrets de sa fameuse cuisine à la plancha, thématique dont le succès ne s est jamais démenti au contraire, peu à peu la plancha continue d élargir son territoire depuis 2003. Les Éditions Sud Ouest avaient été à l époque précurseurs en publiant le premier ouvrage sur le sujet. La Bible de la plancha est une apothéose, il rassemble les fruits d une longue expérience.
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- ÉditeurSUD OUEST
- Date d'édition2016
- ISBN 10 2817704525
- ISBN 13 9782817704524
- ReliureBroché
- Nombre de pages254
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LA BIBLE DE LA PLANCHA
Edité par
SUD OUEST
(2016)
ISBN 10 : 2817704525
ISBN 13 : 9782817704524
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Description du livre Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M02817704525-G
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La bible de la plancha
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Sud Ouest Non daté
(2016)
ISBN 10 : 2817704525
ISBN 13 : 9782817704524
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Description du livre Couverture rigide. Etat : bon. RO20236647: Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur RO20236647
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