Le carnet de douceurs d'Annick

 
9782828912543: Le carnet de douceurs d'Annick
Présentation de l'éditeur :

Journaliste gastronomique et créatrice de recettes et d'émissions culinaires, Annick Jeanmairet est l'auteur de plusieurs livres originaux de cuisine, proposant des recettes succulentes, surprenantes et faciles.

En sortie simultanée avec Carnet de pâtes et Carnet de patates, Annick nous propose dans son Carnet de douceurs une quarantaine de recettes consacrées aux desserts, parmi lesquelles :
- panna cotta à la vanille et colis de kiwi et pralin
- tarte au citron vert
- tartelette aux figues en feuille de brik
- gâteau régressif aux carottes antiques.
- Etc.

Toutes les recettes sont très joliment illustrées et réparties par saison, pour privilégier les produits frais.

Biographie de l'auteur :

L'auteur, Annick Jeanmairet a créé et anime avec succès depuis plusieurs années l'émission Pique-Assiette, diffusée en France sur Cuisine TV (pour en savoir plus : www.pique-assiette.ch, rubrique Revue de Presse). Elle vise un très large public puisque ses recettes réussissent le pari d'être savoureuses, originales, piquantes, mais surtout faciles à réaliser et très économiques.

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1.

Annick Jeanmairet
ISBN 10 : 282891254X ISBN 13 : 9782828912543
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(Valley Stream, NY, Etats-Unis)
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Annick Jeanmairet
Edité par Favre (2013)
ISBN 10 : 282891254X ISBN 13 : 9782828912543
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