Savoureux barbecues

 
9782840387466: Savoureux barbecues
Présentation de l'éditeur :

Vous trouverez dans cet ouvrage 60 recettes de cuisine au barbecue, traditionnelles ou originales, mais toutes savoureuses, rapides et simples à réaliser. A côté des grands classiques (pommes de terre sous la cendre, côtelettes d'agneau...), vous puiserez des idées originales : poires farcies au roquefort, brochettes tahitiennes, fruits grillés au chocolat... Ces recettes sont idéales pour allier détente et convivialité, quand famille ou amis se retrouvent au jardin autour du barbecue. L'hiver venu, vous pourrez transposer dans votre four la plupart des recettes proposées.

Biographie de l'auteur :

Journaliste culinaire, Yann Leclerc suit avec attention les tendances gustatives du moment. Il est l'auteur de plusieurs livres de cuisine aux éditions Rustica.

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Yann Leclerc
ISBN 10 : 2840387468 ISBN 13 : 9782840387466
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Edité par Rustica éd. (2007)
ISBN 10 : 2840387468 ISBN 13 : 9782840387466
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Description du livre Rustica éd., 2007. Paperback. État : OKAZ. - Nombre de page(s) : 1 vol. (94 p.) - Poids : 315g - Langue : fre - Genre : Arts de la table : Recettes Découvrir et réussir. N° de réf. du libraire O2298184-666

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