GUY SAVOY BEST OF GUY SAVOY

ISBN 13 : 9782841236107

BEST OF GUY SAVOY

 
9782841236107: BEST OF GUY SAVOY

- Nombre de pages : 99 p. - Date de parution : octobre 2013. - ISBN : 978-2841236107. - Dimensions : 25 x 19,6 x 2 cm.

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Biographie de l'auteur :

Guy Savoy " Cuisinier " est le plus beau titre sous lequel Guy Savoy aime à se présenter. Propriétaire de son restaurant parisien GUY SAVOY trois étoiles Michelin, il a également ouvert trois autres maisons à Paris. Très attaché à son terroir, à ses producteurs et aux grands principes culinaires, qu'il appelle son " socle ", il est aussi un ambassadeur de la cuisine française à l'international, par la formation de jeunes talents étrangers dans ses cuisines comme par la création de RESTAURANTS GUY SAVOY à l'étranger.

Présentation de l'éditeur :

Le meilleur de Guy Savoy en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !

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1.

GUY SAVOY
Edité par Alain Ducasse (2013)
ISBN 10 : 2841236102 ISBN 13 : 9782841236107
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GUY SAVOY
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Guy Savoy
Edité par LEC (Les Editions Culinaires)
ISBN 10 : 2841236102 ISBN 13 : 9782841236107
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Guy Savoy
Edité par Alain Ducasse (2013)
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