Produits pour la cuisine Henri Joannet l'ail

ISBN 13 : 9782841358281

9782841358281: l'ail

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1.

Henri Joannet
ISBN 10 : 2841358283 ISBN 13 : 9782841358281
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Joannet, Henri
Edité par EQUINOXE (2015)
ISBN 10 : 2841358283 ISBN 13 : 9782841358281
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Description du livre EQUINOXE, 2015. Paperback. État : NEUF. Originaire d'Asie centrale, l'ail est l'une des premières plantes à avoir servi l'Homme.Cultivé depuis l'Antiquité sur le pourtour méditerranéen, l'ail est aujourd'hui partout apprécié pour ses vertus aromatiques et ses multiples propriétés médicinales.Histoire, culture, traditions.Cette petite anthologie, abondamment illustrée, est complétée par quelques recettes bien senties parmi lesquelles l'aïoli, un des plats les plus emblématiques de Provence : " Ail, ail, ail !." - Nombre de page(s) : 96 - Poids : 252g - Genre : Produits pour la cuisine CARRES GOURMANDS. N° de réf. du libraire N9782841358281

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Henri Joannet
Edité par Editions Equinoxe
ISBN 10 : 2841358283 ISBN 13 : 9782841358281
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Description du livre Editions Equinoxe. Paperback. État : Brand New. In Stock. N° de réf. du libraire zk2841358283

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