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32 menus pour faire la fête en bio toute l'année
Fêtes bio a reçu l'International Cookbook Award
Le livre est découpé en 32 menus pour faire la fête en bio toute l'année :
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Présentation de l'éditeur :
Les sucres sont naturels, issus du miel ou de l'érable, les laits végétaux sont extraits de l'amande ou du riz, les tomates côtoient les fèves, la quinoa ou le potimarron... Ne cherchez plus, vous êtes bien en cuisine bio : là où l'on prend le temps de choisir le meilleur, de cuire doucement, de goûter aux saisons, de respecter la vie... Voici 32 menus pour faire la fête en bio toute l'année : " Veillée de Noël ", " Déjeuner sur l'herbe ", " Le jour de la fête des mères ", " Goûter des enfants ", " Souper entre amis "...
Biographie de l'auteur :
Créatrice culinaire et auteur, primée au Gourmand World Cookbook Award, de très nombreux livres dont certains traduits en plusieurs langues, Valérie Cupillard, spécialiste des recettes sans gluten et sans produits laitiers, est la chef de file de la cuisine bio depuis plus de 15 ans. Proposant une cuisine enjouée, colorée et d'inspiration très personnelle, elle intervient aussi en tant que consultante auprès des Chefs, en France et à l'étranger, pour faire connaître cette nouvelle façon d'aborder l'art culinaire en privilégiant des ingrédients qui préservent à la fois la planète et notre santé...
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- ÉditeurEditions La Plage
- Date d'édition2008
- ISBN 10 2842211936
- ISBN 13 9782842211936
- ReliureBroché
- Nombre de pages159
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Image d'archives
Fêtes bio : Recevoir au fil des saisons
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ISBN 10 : 2842211936
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Fêtes Bio : Recevoir Au Fil Des Saisons
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Fêtes bio
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Description du livre Paperback. Etat : OKAZ. les sucres sont naturels, issus du miel ou de l'érable, les laits végétaux sont extraits de l'amande ou du riz, les tomates côtoient les fèves, la quinoa ou le potimarron. ne cherchez plus, vous êtes bien en cuisine bio : là oú l'on prend le temps de choisir le meilleur, de cuire doucement, de goûter aux saisons, de respecter la vie. voici 32 menus pour faire la fête en bio toute l'année : " veillée de noël ", " déjeuner sur l'herbe ", " le jour de la fête des mères ", " goûter des enfants ", " souper entre amis ". - Nombre de page(s) : 1 vol. (159 p.) - Poids : 716g - Langue : fre - Genre : Arts de la table : Recettes. N° de réf. du vendeur O3605122-666
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