Séchoirs solaires - Construction et utilisation

 
9782842212506: Séchoirs solaires - Construction et utilisation
Présentation de l'éditeur :

Construisez vous-même votre séchoir solaire ! Une bonne année pour les courgettes ? Des pommes à profusion ? Pourquoi ne pas conserver vos meilleures récoltes ou cueillettes en utilisant l'énergie solaire, grâce à un séchoir que vous aurez fabriqué vous-même ? Avec cet ouvrage, apprenez, pas à pas et en images, à construire plusieurs types de séchoirs solaires : • un séchoir à plateau ; • un séchoir en tunnel, idéal pour les climats moins cléments. Découvrez également les variantes et perfectionnements possibles (ventilateur, grilles...). Chips de légumes, tomates ou champignons séchés, pâtes de fruits, herbes à tisanes... : l'utilisation de ces séchoirs solaires est une expérience écologique et gourmande à la portée de tous.

Biographie de l'auteur :

Claudia Lorenz-Ladener, qui a dirigé l'ouvrage, s'est entourée de trois techniciens spécialisés qui ont déjà fabriqué des centaines de séchoirs solaires. Michael Götz, Erwin Zachl et Heike Hoedt travaillent comme experts en questions solaires à Genève et participent à de nombreux projets de développement du séchage solaire en Afrique du Sud ainsi qu'en Afghanistan.

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Claudia Lorenz-ladener
ISBN 10 : 2842212509 ISBN 13 : 9782842212506
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