Vegan

ISBN 13 : 9782842213664

Vegan

Note moyenne 4,75
( 61 avis fournis par Goodreads )
 
9782842213664: Vegan

Un chapitre rédigé par le docteur Jérôme Bernard Pellet, expose les grandes lignes de l'équilibre nutritionnel végétalien : où trouver protéines, calcium, vitamine B12... les erreurs à éviter, les publics à risques... - Plus qu'un simple recueil de recettes l'ouvrage propose des informations sur les ingrédients phares de la cuisine vegan (noix, graines de lin, pois chiches, avocat...) et insiste sur les savoir-faire nouveaux à acquérir : fabriquer des fromages végétaux, des crèmes ou des laits vegan... - Au total plus de 500 recettes pour toutes les situations, du barbecue au réveillon, avec un point fort sur les desserts spécifiques (mousse au chocolat sans oeufs, «cheese» cake vegan...)

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1.

LAFORET MARIE
Edité par LA PLAGE
ISBN 10 : 2842213661 ISBN 13 : 9782842213664
Neuf(s) Paperback Quantité : 3
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Nomade Store Europe
(La Rochelle, France)
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Description du livre LA PLAGE. Paperback. État : NEW. LA PLAGE (30/04/2014) Weight: 1253g. / 2.76 lbs Binding Paperback Great Customer Service!. N° de réf. du libraire 9782842213664

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ISBN 10 : 2842213661 ISBN 13 : 9782842213664
Neuf(s) Quantité : 20
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BWB
(Valley Stream, NY, Etats-Unis)
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Description du livre État : New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. N° de réf. du libraire 97828422136640000000

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Marie Laforet
Edité par La Plage (2014)
ISBN 10 : 2842213661 ISBN 13 : 9782842213664
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 1
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Gallix
(Gif sur Yvette, France)
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Description du livre La Plage, 2014. État : Neuf. N° de réf. du libraire 9782842213664

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Laforet, Marie
Edité par LA PLAGE (2014)
ISBN 10 : 2842213661 ISBN 13 : 9782842213664
Neuf(s) Paperback Quantité : 1
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Description du livre LA PLAGE, 2014. Paperback. État : NEUF. Une somme très complète sur la cuisine végétalienne (sans aucun produits animaux): la participation d'un médecin spécialiste de la nutrition, plus de 500 recettes très illustrées.- Un chapitre rédigé par le docteur Jérôme Bernard Pellet, expose les grandes lignes de l'équilibre nutritionnel végétalien : où trouver protéines, calcium, vitamine B12. les erreurs à éviter, les publics à risques.- Plus qu'un simple recueil de recettes l'ouvrage propose des informations sur les ingrédients phares de la cuisine vegan (noix, graines de lin, pois chiches, avocat.) et insiste sur les savoir-faire nouveaux à acquérir : fabriquer des fromages végétaux, des crèmes ou des laits vegan.- Au total plus de 500 recettes pour toutes les situations, du barbecue au réveillon, avec un point fort sur les desserts spécifiques (mousse au chocolat sans oeufs, "cheese" cake vegan.) - Nombre de page(s) : 324 - Poids : 1273g - Genre : Sexualité. N° de réf. du libraire N9782842213664

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Marie Laforêt
Edité par La Plage
ISBN 10 : 2842213661 ISBN 13 : 9782842213664
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 1
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(Exeter, Royaume-Uni)
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Description du livre La Plage. Hardcover. État : Brand New. In Stock. N° de réf. du libraire zk2842213661

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