Le livre pour bien démarrer avec un extracteur de jus.
Plus polyvalent que le Blender, plus efficace que la centrifugeuse, l'extracteur de jus broie doucement tous les fruits et légumes et vous permet de conserver tous ses nutriments. Ce livre écrit par Esterelle Payani est un concentré de recettes de jus, idéal pour tous les amateurs de jus de fruits, de légumes et d'herbes.
De nombreuses recettes.Venez découvrir de savoureuses recettes de soupes, jus vitaminés de toutes les couleurs : rouge betterave, orange carotte, vert mâche Ce livre propose également des recettes de tartinades, des pestos, des purées de pommes de terre étonnantes, et même des desserts maisons !
Retrouvez plus de 50 recettes pour vous faire du bien en vous faisant plaisir.
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• Le B-a-Ba de l'extracteur : - Comment ça marche ? - Pourquoi ce n'est pas une centrifugeuse - Les principaux modèles : extracteur vertical/horizontal/ accessoires - Critères à prendre en compte pour bien le choisir - Recommandations pour en tirer le meilleur... • Les recettes : Soupes et jus : jus de blé germé, smoothie vert, jus de grenade ou d'amande... tout est possible ! Condiments et plats : hummus, purées de sésame, pâtes fraîches ou boulettes... Les desserts : pâte à tartiner au cacao-noisette, glaces vegan, truffes ou confitures...
· Journaliste culinaire à Télérama, animatrice sur France Inter (On va déguster) ou sur France 2 (Un chef à l'oreille), Estérelle Payany est l'auteure de nombreux ouvrages de cuisine. Elle a signé aux éditions La Plage Veggie burger, Extracteur de jus, Super blender... Estérelle vit et travaille à Paris.
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De France vers Etats-Unis
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Vendeur : Librairie Thé à la page, Montélimar, France
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Vendeur : LeLivreVert, Eysines, France
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Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Paperback. Etat : OKAZ. - Le B-a-Ba de l'extracteur :- Comment a marche ?- Pourquoi ce n'est pas une centrifugeuse- Les principaux mod les : extracteur vertical/horizontal/ accessoires- Crit res prendre en compte pour bien le choisir- Recommandations pour en tirer le meilleur.- Les recettes : Soupes et jus : jus de bl germ , smoothie vert, jus de grenade ou d'amande. tout est possible !Condiments et plats : hummus, pur es de s same, p tes fra ches ou boulettes. Les desserts : p te tartiner au cacao-noisette, glaces vegan, truffes ou confitures. - Nombre de page(s) : 72 - Poids : 220g - Genre : Vins et boissons. N° de réf. du vendeur O2882629-666
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Vendeur : Le-Livre, SABLONS, France
Couverture souple. Etat : bon. R260272742: 2014. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture contrepliée en couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur R260272742
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