Marie Laforet 25 desserts Vegan

ISBN 13 : 9782842214081

25 desserts Vegan

 
9782842214081: 25 desserts Vegan

- 25 desserts vegan.- Date de parution : mars 2015.- ISBN : 9782842214081.- Dimensions : 15,9 cm x 21,9 cm x 0,7 cm. - Nombre de pages : 70.

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Présentation de l'éditeur :

Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d'oeufs mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d'amande, fécule de maïs, banane, lait de riz...) Des recettes inratables et gourmandes qui ont fait le succès des livres vegan de Marie Laforêt.

Biographie de l'auteur :

Passionnée par le végétal et engagée pour une cuisine éthique, saine et gourmande, Marie Laforêt partage ses découvertes et expérimentations culinaires sur son blog " 100 % Végétal ". Egalement photographe, elle illustre ses recettes et s'implique dans la promotion d'une alimentation responsable à travers de nombreux projets associatifs.

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Description du livre LA PLAGE, 2015. Paperback. État : NEUF. Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d'oeufs mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d'amande, fécule de maïs, banane, lait de riz.) Des recettes inratables et gourmandes qui ont fait le succès des livres vegan de Marie Laforêt. - Nombre de page(s) : 72 - Poids : 220g - Genre : Arts de la table : Recettes. N° de réf. du libraire N9782842214081

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